Tek Sağlık Nedir? Tek Sağlık Çalışma Alanları Nerelerdir?

Tek Sağlık Nedir? Tek Sağlık Çalışma Alanları Nerelerdir?

Tek Sağlık çalışmasında amaç, hayvan, insan ve çevre ara yüzünde gıda güvenliği, antimikrobiyal direnç, zoonotik hastalıklar ve bağışıklama ile diğer sağlık olaylarının..

Gıda Ve İçecek Yönetimi Nedir? Nelere Dikkat Edilir?

Gıda Ve İçecek Yönetimi Nedir? Nelere Dikkat Edilir?

Gıda ve içecek yönetimi, yiyecek ve içecek sektöründe işletme lerin verimli ve karlı bir şekilde çalışmasını sağlamak için yapılan planlama, stok kontrolü, maliyet hesaplaması, hizmet..

Gıda Kodeksi Nedir? Gıda Kodeksi Avantajları Nelerdir?

Gıda Kodeksi Nedir? Gıda Kodeksi Avantajları Nelerdir?

Türk gıda kodeksi nedir sorusu 'na detaylı olarak değinmeden önce gıda nedir ve neleri kapsar, buna bakmak gerekir. Gıda kavramı, kısmen veya işlenme 'miş, insan tüketimine yön..

Yemek İsrafını Durdur Günü

Yemek İsrafını Durdur Günü

Türkiye Her Yıl 18,1 Milyon Ton Gıda İsraf Ediyor. Türkiye “Yemek İsrafı ile Mücadele”ye Dikkat Çekiyor. Compass Group, her yıl Nisan ayında gıda israfına dikkat çekiyor. Nihat Kartal konuyla ilgili şöyle konuştu;

İhtiyaç Sahibi Çölyak Hastalarına Glütensiz Gıda

İhtiyaç Sahibi Çölyak Hastalarına Glütensiz Gıda

Glüten ilave edilmiş gıda maddelerine karşı ömür boyu duyarlı olan ve tüketmeleri halinde ince bağırsaklarında başta iltihap olmak üzere bir dizi şikayetle karşılaşan ihtiyaç..

Aşçılık Kursiyerleri İftar Sofralarını Donatıyor

Aşçılık Kursiyerleri İftar Sofralarını Donatıyor

BUCA Belediyesi'nin Türkan Saylan çağdaş Yaşam Merkezi’nde aşçılık ve pastacılık eğitimi alan Bucalı kadınlar...

Turizm Ve Gastronomi Sektörü 'ne Hizmetimiz Devam Ediyor

Turizm Ve Gastronomi Sektörü 'ne Hizmetimiz Devam Ediyor

Çünkü biz Türkiyenin tek resmi kurumuyuz ve her geçen gün dev, yetenekli, tecrübeli ekimizle daha da büyüyoruz. Gece gündüz demeden en zor şartlar da özellikle iş bulma konu..

Sirha İstanbul’da Bu Yıl Ana Tema

Sirha İstanbul’da Bu Yıl Ana Tema "Sürdürülebilirlik”

Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştirecek Uluslararası Sirha İstanbul Fuarı öncesi düzenlenen basın toplantısında “Sürdürebilirlik” konuşuldu.

Coğrafi İşaret Nedir?

Coğrafi İşaret Nedir?

Belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işarettir. Gıda, tarım, maden, el sanatları...